超香超搭饭的土豆烧牛肉
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- 牛肉适量(根据吃饭的人数自己定)
- 土豆适量
- 八角适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 洋葱适量
- 水适量
- 胡椒粉适量
- 香叶适量
- 第1步:把牛肉切块用料酒,生抽,盐腌十来分钟
- 第2步:准备好调料
- 第3步:锅里放油,把八角桂皮爆香
- 第4步:放入牛肉爆炒
- 第5步:再放入姜,蒜,洋葱,番茄酱翻炒
- 第6步:倒入适量开水,放入香叶
- 第7步:准备好土豆
- 第8步:换成炖锅,把牛肉先炖的差不多了再放土豆进去
- 第9步:最后收汁的时候放点老抽调色,再放点胡椒粉,小葱
- 第10步:成品~超搭饭,汤汁里都是土豆粉
调料根据自己的口味和食材多少进行调整
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