在家也能做的东南亚风味柠檬虾
精品
独家
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脂肪低营养高
- 姜5片
- 鱼露半勺
- 青柠1个
- 小米椒6个
- 蒸鱼豉油2勺
- 盐适量克
- 葱2根
- 百香果1个
- 香茅2根
- 第1步:鲜活的基围虾和一些配料
- 第2步:教大家一个去虾线的小办法
- 第3步:锅里放水、姜片、葱煮开后放虾、料酒和少许盐,三四分钟后煮熟捞出
- 第4步:煮虾的同时可以准备调料,加入蒸鱼豉油、蚝油、少许盐、几滴鱼露(没有也可以不放)一点香油拌匀
- 第5步:剥去虾壳,尾巴末端留着哦,比较好看也方便用手拿着吃🤪
- 第6步:拌匀放入冰箱冷藏几个小时,入味后就可以开吃啦……其实我觉得就这么吃味道也不错
- 第7步:做好以后发现冰箱里还有柠檬草(就是我们平常说的香茅),赶紧洗了几根放进去😀😀😀味道应该会更棒吧
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