用料：

• 里脊 478克
• 盐 随缘克
• 料酒勺
• 油克
• 鸡蛋 2个
• 面粉克

步骤：

• 第1步：把🐷里脊肉切成条，手指粗细，切记不要有手指比较着切，放花椒粉，两勺盐，腌制一个小时，如果觉得怕腥，可以加一耳勺料酒
• 第2步：一公一母两个鸡蛋，加上随缘的红薯淀粉，搅拌成如图粘稠度。加入十三香，白胡椒粉，少量盐
• 第3步：给酥肉烧个洗澡水。
• 第4步：给酥肉涂上沐浴液
• 第5步：刚炸三分之一，筷子已经穿上了棉裤
• 第6步：炸五分钟捞出控油，油温升高，油锅里再洗一遍澡
• 第7步：放入孜然粉，麻辣鲜搅拌均匀大功告成

小贴士：

千万注意一点，十分重要，请务必，        多做一点要不然不够