爆炒杏鲍菇
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- 杏鲍菇个1
- 胡萝卜根3/1
- 大蒜4瓣
- 辣椒1个
- 盐适量
- 蚝油适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 鸡精或者味精少许
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第1步：杏鲍菇没切之前清洗干净，切成条状，切好的杏鲍菇不要需要冲水哦～胡萝卜 辣椒切成条状，
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第2步：油热大蒜爆香，放胡萝卜翻炒15秒左右，放杏鲍菇干炒 会有水份出来，整个过程不用放水。
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第3步：小火把杏鲍菇炒软，不用放水哦～
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第4步：放入 耗油 生抽 少许糖 盐 味精 辣椒，喜欢吃辣的，可以放红辣椒或者尖辣椒～味道会更好～
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第5步：美味的爆炒杏鲍菇，我放的是不辣的辣椒，我们家宝宝很喜欢吃哈哈～
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