爆炒杏鲍菇
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- 杏鲍菇个1
- 胡萝卜根3/1
- 大蒜4瓣
- 辣椒1个
- 盐适量
- 蚝油适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 鸡精或者味精少许
- 第1步:杏鲍菇没切之前清洗干净,切成条状,切好的杏鲍菇不要需要冲水哦~胡萝卜 辣椒切成条状,
- 第2步:油热大蒜爆香,放胡萝卜翻炒15秒左右,放杏鲍菇干炒 会有水份出来,整个过程不用放水。
- 第3步:小火把杏鲍菇炒软,不用放水哦~
- 第4步:放入 耗油 生抽 少许糖 盐 味精 辣椒,喜欢吃辣的,可以放红辣椒或者尖辣椒~味道会更好~
- 第5步:美味的爆炒杏鲍菇,我放的是不辣的辣椒,我们家宝宝很喜欢吃哈哈~
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