椒盐小土豆简单好吃快手

椒盐小土豆简单好吃快手

精品 独家
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土豆真的是怎么做都好吃的食物,大朋友小朋友都爱的食物。这个椒盐小土豆做法简单快手,当然味道也非常棒。

用料:
  • 湖北恩施小土豆500克
  • 蒜子5瓣
  • 小葱1根
  • 蒸鱼豉油1小勺
  • 耗油适量
  • 椒盐适量
步骤:
  • 第1步:小土豆去皮清洗干净切块备用
  • 第2步:切块放锅里加水煮,煮到大概9成熟。这一步注意别把土豆煮太熟了,不然一炒就全碎了。
  • 第3步:起锅热油,放沥干水的土豆进去炒到略微焦黄
  • 第4步:加入大蒜子爆香
  • 第5步:加入少许耗油,1小勺蒸鱼豉油翻炒
  • 第6步:炒香后倒入椒盐炒均匀就可以了
  • 第7步:出锅撒小葱