用料：

• 土豆5个
• 盐适量

步骤：

• 第1步：土豆切薄片  冷水洗净淀粉.
• 第2步：锅中水沸腾下入土豆片直到沸腾捞出土豆片、放入凉水中之后捞出空干！
• 第3步：油温八成热放入锅中小火炸之后调大火炸至微微变色酥脆即可！   ↓↓↓

小贴士：

炸完可以锅中放少许油 薯片放入锅中放入适量的面盐颠几下让薯片均匀粘上即可！   如果家中有麻辣鲜或者别的类似调料 炸完直接撒上更好了！！！   希望帮到各位！