家常快手青椒木耳炒鸡蛋
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li兆xi儿
好吃到飞起，简单又快手
- 鸡蛋4个
- 青椒1个
- 木耳1把
- 料酒1勺
- 生抽2勺
- 陈醋1勺
- 蚝油1勺
- 白糖1勺
- 玉米淀粉1勺
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第1步：准备好所有食材
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第2步：两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺淀粉➕适量清水搅拌均匀
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第3步：青椒切丝，黑木耳提前泡发，鸡蛋加料酒打散
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第4步：油热爆香蒜末葱白
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第5步：倒入蛋液滑炒成熟，盛出备用
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第6步：下入青椒黑木耳翻炒均匀
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第7步：倒入炒好的鸡蛋，倒入碗汁翻炒均匀
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第8步：收汁
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第9步：装盘
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第10步：请你吃
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第11步：超级下饭
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第12步：好吃到飞起
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第13步：巨好吃
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