干锅狼牙土豆～烧烤超好吃！
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董大_F6vI
小时候的最爱狼牙土豆，自己做更有感觉。很容易做，狼牙土豆刀买一把随时可以用！
- 土豆2个约750克
- 蒜4瓣
- 生姜三片
- 小米椒3个
- 玉米油适量
- 郫县豆瓣酱1勺
- 盐适量
- 生抽1勺
- 烧烤料1勺
- 花椒面适量
- 香油1勺
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第1步：狼牙土豆切条泡在水中。
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第2步：土豆捞出沥水，小米椒切段，生姜大蒜切末备用。
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第3步：锅中下适量的油，将沥干的土豆放入锅中炸。
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第4步：土豆条炸至金黄捞出，这个时候土豆条已经熟了。
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第5步：锅中多余的油捞出，剩下一点点油。加入蒜末，姜末，小米椒，豆瓣酱，香油，吵香。
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第6步：倒入土豆条，加入盐，生抽，撒上花椒面，烧烤料。有芝麻的话可以加点芝麻，更香。我个人不爱葱，所以没加葱花，喜欢的可以撒上葱花。
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第7步：出锅！
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