什锦玉米粒
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- 玉米1根
- 胡萝卜半根
- 黄瓜半根
- 火腿肠2根
- 蒜2瓣
- 姜一小块
- 盐少许
- 鸡精少许
- 蚝油少许
- 第1步:蒜 姜 切末,黄瓜 胡萝卜 火腿肠 切小丁,玉米掰散
- 第2步:玉米先切成4半,一行一行掰很轻松就能掰下来
- 第3步:烧开一锅热水,下玉米粒和胡萝卜粒先煮2分钟,沥干水分备用
- 第4步:锅烧热放油,下火腿粒翻炒一会
- 第5步:下 蒜末姜末翻炒,再下胡萝卜粒 玉米粒 黄瓜粒,加少许盐 鸡精 1小勺蚝油 翻炒均匀
- 第6步:出锅!色彩斑斓,有营养又美味,拌饭吃特别下饭哦。
- 第7步:啊~
关于放不放蚝油的问题,个人觉得加1小勺蚝油提鲜更好吃,1小勺也不会让味道变了,除非加多了。不喜欢蚝油或者喜欢清淡一些的就不放,就这么简单。拍照码字不易,有做出来记得交作业哦。
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