土豆丝鸡蛋饼快手早餐
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黃鴻威_
- 土豆3个
- 鸡蛋3个
- 面粉1勺
- 盐少许
- 葱花少许
- 黑胡椒少许
- 孜然粉少许
- 辣椒粉少许
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第1步：土豆切丝，过一遍水！
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第2步：加入适量生抽、盐、黑胡椒粉、一勺面粉；喜欢的也可以加入少量辣椒粉和孜然粉！
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第3步：搅拌均匀后在锅里涂上少量油，把土豆围成上图状！（土豆可以再放少一点，更好煎熟），喜欢葱花的可以加一点！
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第4步：切记，土豆有响声以后再打入鸡蛋！
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第5步：煎至两面金黄起锅！
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