用料：

• 油菜700克
• 花生油15克
• 盐5克
• 葱1节
• 花椒10粒

步骤：

• 第1步：油菜摘好，洗干净。
• 第2步：切葱花
• 第3步：热锅冷油下花椒葱花炒香。
• 第4步：下油菜翻炒。不用盖锅盖，整个翻炒过程需要5分钟左右。油菜变软就是熟了，可以用铲子铲一下试试😄。
• 第5步：炒好的油菜，出锅之前加盐。
• 第6步：来个熟了的特写。

小贴士：

1.如果喜欢吃辣的可以加干辣椒。辣椒跟花椒一起放。2.这个菜不需要加酱油，如果喜欢味重的可以加耗油。