5分钟搞定的开胃酸汤面

5分钟搞定的开胃酸汤面

精品 独家
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我心已随风

几分钟搞定的酸汤面,香气四溢,酸辣开胃好过瘾。懒人必备,一吃就爱上啦!来分享一下做法。

用料:
  • 蒜末、葱花少许
  • 辣椒粉、花椒粉少许
  • 油辣子1勺
  • 熟芝麻1勺
  • 冒烟的热油2勺
  • 生抽1勺
  • 老抽少许
  • 2-3勺
  • 盐、糖少许
步骤:
  • 第1步:先来调个汤底:蒜末+辣椒面+熟芝麻+花椒粉大勺热油激岀香味。再加1勺生抽、少许老抽、2-3勺醋、一点盐和少许糖、葱花,搅匀。
  • 第2步:水开下面条,煮三分钟左右
  • 第3步:加几勺面汤
  • 第4步:再将面条捞入,撒几颗葱花
  • 第5步:拌就可以开吃了
  • 第6步:酸辣又开胃,好好吃!
小贴士:

调料部分随个人喜好调整