快手空气炸锅鸡胸肉,不柴有汁
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韩式辣椒酱,是懒人做菜的好东西。减肥离不开的鸡胸肉。
- 鸡大胸1块
- 黑胡椒适量
- 细盐0.5茶匙
- 料酒1勺
- 韩式辣椒酱0.5勺
- 橄榄油1勺
- 第1步:鸡胸肉解冻吸干表面水,切成两薄片,大的切成3片。我这是三分之一。在鸡肉两面上横竖划几刀,不要划到底。
- 第2步:两面撒上黑胡椒碎,放入保鲜盒中。加入半茶匙盐,一勺料酒,大半勺韩式辣椒酱。口味重你加1大勺。拌匀。最后加入一勺橄榄油拌匀。加油锁住水分是嫩的关键。放入冰箱冷藏一晚上
- 第3步:拿出冷藏的鸡肉,平铺入空气炸锅,180度10分钟。比较薄,翻不翻面随你,区别不大
- 第4步:装盘切块直接吃。或者夹三明治
- 第5步:能流出汁
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