用料：

• 番茄中等大小2个
• 辣椒适量
• 肥牛卷10根左右
• 油一汤匙
• 盐按个人口味添加
• 糖按个人口味添加
• 酱油一汤匙
• 小葱几根
• 姜一小块

步骤：

• 第1步：番茄切碎（图里只有一个番茄，还有一个我觉得不够，是后来加的）。
• 第2步：水里丢一块姜，把水烧开之后把肥牛卷下锅煮出血水，捞出来备用。
• 第3步：锅里放油，把番茄放进去煸炒出水分之后放入酱油、盐和糖。
• 第4步：放进辣椒（推荐青辣椒），加100ml左右的水煮开。
• 第5步：把煮好的牛肉放进去，搅拌均匀之后撒上葱花。
• 第6步：然后就没有了！是不是很快很方便！煮牛肉—炒番茄—放牛肉拌匀，3步而已。
• 第7步：成品图~
• 第8步：拿来拌饭真是安逸啊~

小贴士：

如果你懒得煮牛肉也没有太大问题，就是如果不经过这一步口感和口味都会变差不少，反正只额外多用5分钟不到的时间，做完这一步的锅随便洗洗就行，我觉得还是挺划得来的~