彩色面条~让孩子爱上蔬菜
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我的女儿一直不喜欢吃蔬菜自从做了彩色面条孩子开始对蔬菜感兴趣啦😄
- 菠菜,紫甘蓝,胡萝卜等
- 第1步:紫甘蓝洗净,用破壁机直接打成细腻的菜汁。如果过筛菜汁,用稠糊和面,面条很容易上颜色。我没有过筛,所以面条是淡紫色。
- 第2步:菠菜洗净,开水锅中加少许盐,菠菜焯一下捞出,不用控水,放入破壁机打成汁。菠菜汁过筛,把稠糊倒入和面盆。
- 第3步:盆中加入面粉,加一点盐,一点点加入菜汁,和成偏硬的面团。绿色面条团和好啦。
- 第4步:紫甘蓝汁面团也和好啦,颜色变成了淡紫色。盖上保鲜膜或湿布,醒面30分钟。
- 第5步:用电动面条机反复压面,然后压出面条。绿色面条做好啦。😊
- 第6步:紫色和绿色面条合照,是不是很漂亮😁
- 第7步:鸡蛋面做好啦,孩子很喜欢吃。再也不担心孩子不吃蔬菜啦😂
让色彩照进生活😉
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