芥末大虾
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食在天津!小家伙说平时吃大虾不是豆瓣酱爆炒就是白灼,那今天就换一种比较“醒脑”的吃法吧😄吃完小家伙说芥末大虾好醒脑也好吃,哈哈写出来分享一下醒脑吃法吧😄
- 鲜虾20只
- 芥末适量
- 鱼生酱油适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 第1步:鲜虾买回来,个个活蹦乱跳的,洗干净。
- 第2步:烧开水,姜片,葱,料酒,大虾放进去,煮熟,捞出,沥干,摆盘。
- 第3步:煮虾的同时,芥末挤适量,鱼生酱油倒适量。(也可用普通的生抽代替)
- 第4步:混合均匀。
- 第5步:剥虾,蘸芥末汁开吃吧。
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