韩风易火金枪鱼辣白菜土豆泥【健康一锅端】
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简单易做!好吃!快手!营养均衡!土豆泥不仅有cream口感还有爽脆感!口味微辣酸香不腻人!红红火火有食欲!一份下去真的饱!!
- 娃娃菜100g
- 辣白菜40克
- 金枪鱼半罐
- 土豆(生重)200g
- 笑厨番茄酱半袋约15g
- 蒜2瓣
- 葱花适量
- 盐适量
- 现磨黑胡椒适量
- 辣椒粉适量
- 芝士粉适量
- 帕玛森干酪适量
- 鸡蛋(可生食)1个
- 第1步:土豆切小块蒸熟,用筷子扎一下,透了即可,取出去皮,放凉备用
- 第2步:水渍金枪鱼(雄鸡)挖出一半备用
- 第3步:适量橄榄油炒香蒜沫和葱段,倒入切碎的奶油白菜(娃娃菜)。
- 第4步:加入半包笑厨番茄酱,少量盐,翻炒变软。
- 第5步:倒入土豆块直接铲碎,不用太碎,翻炒均匀。
- 第6步:关火,盛出,加入金枪鱼碎,切小段的辣白菜、适量芝士粉、适量辣椒粉,适量现磨黑胡椒,搅拌均匀。盖好保鲜膜冷藏一夜!冷藏以后真的更好吃!所以还是冷藏去吧!
- 第7步:煮个溏心蛋(水开后,再放入可生食的常温蛋,盖锅盖闷7分钟后,过冰水放3分钟左右)去皮切开,取出冷藏的易火辣白菜金枪鱼土豆泥,放上溏心蛋,表面撒一些磨碎的帕玛森干酪,转两圈现磨黑胡椒。
- 第8步:吃的时候把溏心鸡蛋拌入土豆泥中!更加cream!
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