比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光
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杏鲍菇不要再炒啦,赶紧来试试手撕凉拌的做法吧,简单又爽口~
- 杏鲍菇3个
- 小米椒10个
- 香葱1颗
- 蒜头8个
- 香菜1颗
- 辣椒面1勺
- 芝麻1勺
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 香油1勺
- 辣椒油1勺
- 糖1克勺
- 盐1勺
- 食用油适量
- 第1步:杏鲍菇3个,洗净切成两半
- 第2步:洗净食材
- 第3步:放入蒸锅蒸25分钟
- 第4步:将切好的配料放在酱料碗中,调制酱料
- 第5步:热锅烧油
- 第6步:滚烫的油淋在上面
- 第7步:再加1勺蚝油
- 第8步:2勺生抽
- 第9步:1勺香油
- 第10步:1勺糖
- 第11步:1勺盐
- 第12步:半勺辣椒油
- 第13步:搅拌均匀
- 第14步:蒸熟的杏鲍菇撕成细条放在玻璃碗中,淋上酱汁,撒上葱叶和香菜叶
- 第15步:搅拌均匀就可以吃啦
- 第16步:味道很好,一级棒
- 第17步:太诱人了
1、 我无辣不欢,吃不了辣的小伙伴可以不放那么多辣2、 口味比较淡的少放点盐,柒月比较重口哦
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