比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光

比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】,上桌扫光光

精品 独家
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长安_oYAc

杏鲍菇不要再炒啦,赶紧来试试手撕凉拌的做法吧,简单又爽口~

用料:
  • 杏鲍菇3个
  • 小米椒10个
  • 香葱1颗
  • 蒜头8个
  • 香菜1颗
  • 辣椒面1勺
  • 芝麻1勺
  • 蚝油1勺
  • 生抽2勺
  • 香油1勺
  • 辣椒油1勺
  • 1克勺
  • 1勺
  • 食用油适量
步骤:
  • 第1步:杏鲍菇3个,洗净切成两半
  • 第2步:洗净食材
  • 第3步:放入蒸锅蒸25分钟
  • 第4步:将切好的配料放在酱料碗中,调制酱料
  • 第5步:热锅烧油
  • 第6步:滚烫的油淋在上面
  • 第7步:再加1勺蚝油
  • 第8步:2勺生抽
  • 第9步:1勺香油
  • 第10步:1勺糖
  • 第11步:1勺盐
  • 第12步:半勺辣椒油
  • 第13步:搅拌均匀
  • 第14步:蒸熟的杏鲍菇撕成细条放在玻璃碗中,淋上酱汁,撒上葱叶和香菜叶
  • 第15步:搅拌均匀就可以吃啦
  • 第16步:味道很好,一级棒
  • 第17步:太诱人了
小贴士:

1、 我无辣不欢,吃不了辣的小伙伴可以不放那么多辣2、 口味比较淡的少放点盐,柒月比较重口哦