南瓜鸡蛋三明治

南瓜鸡蛋三明治

精品 独家
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小学生

1人份

用料：
  • 吐司2片
  • 贝贝南瓜80g
  • 清水15g
  • 煮鸡蛋1个
  • 沙拉酱15g
  • 黑胡椒粉一丢丢
  • 猪肉松30g
步骤：
  • 第1步：南瓜去皮、去籽，切成小块，放进耐热碗里。加入1大勺清水，盖上保鲜膜。放进微波炉，高火4分钟，把南瓜打熟。煮鸡蛋切成小块，加沙拉酱和黑胡椒粉，拌匀。小贴士：南瓜蒸熟、煮熟都可以，沥干水分就好。
  • 第2步：一片吐司放在保鲜膜上，铺上肉松，放南瓜块，然后放鸡蛋沙拉。盖上另一片吐司，用双手压实些，用保鲜膜包紧就好。
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