南瓜鸡蛋三明治

南瓜鸡蛋三明治

精品 独家
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小学生

1人份

用料:
  • 吐司2片
  • 贝贝南瓜80g
  • 清水15g
  • 煮鸡蛋1个
  • 沙拉酱15g
  • 黑胡椒粉一丢丢
  • 猪肉松30g
步骤:
  • 第1步:南瓜去皮、去籽,切成小块,放进耐热碗里。加入1大勺清水,盖上保鲜膜。放进微波炉,高火4分钟,把南瓜打熟。煮鸡蛋切成小块,加沙拉酱和黑胡椒粉,拌匀。小贴士:南瓜蒸熟、煮熟都可以,沥干水分就好。
  • 第2步:一片吐司放在保鲜膜上,铺上肉松,放南瓜块,然后放鸡蛋沙拉。盖上另一片吐司,用双手压实些,用保鲜膜包紧就好。