用料：

• 芦笋20条
• 干鱿鱼两只（大概250克）
• 猪肉100克
• 料酒一汤匙🥄
• 盐、鸡精、生粉适量

步骤：

• 第1步：鱿鱼提前三小时泡水，把中间的骨去掉
• 第2步：泡好后，把鱿鱼皮撕去不要
• 第3步：鱿鱼切花刀，芦笋也切斜刀备用
• 第4步：猪肉加入一汤匙料酒，盐、鸡精、生粉抓匀腌制一会
• 第5步：锅热后先放猪肉炒变色，再放入鱿鱼，
• 第6步：翻炒鱿鱼卷起后，再放入芦笋翻炒，倒入小半碗高汤，等芦笋熟了就好了
• 第7步：好好吃呦！

小贴士：

猪肉放够盐最后就不用再加啦不放猪肉就省去猪肉那些步骤