虾仁玉子豆腐
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老人牙口不好的或者家里有小宝宝的朋友们可以做这道虾仁玉子豆腐,软软的好消化,咸鲜适口😋
- 玉子豆腐1袋
- 虾仁50克,约12个
- 味极鲜半勺
- 小葱1根
- 第1步:准备一根玉子豆腐,一分为二切开,从包装中挤出来
- 第2步:切成片状摆在盘中
- 第3步:每片豆腐上放一枚虾仁
- 第4步:放入蒸锅上锅蒸,用中大火
- 第5步:大概十几分钟后即可出锅,判断是否熟了看虾仁就可以,只要虾仁变红了就可以出锅了
- 第6步:我用小葱炸了点儿葱油,混合了半勺味极鲜,一起淋入盘中即可,我觉得玉子豆腐和虾仁本身就带点咸味,所以生抽不要放太多哦
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