麻薯红豆糕

麻薯红豆糕

精品 独家
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小学生

人份

用料:
  • 蜜豆400g
  • 红薯250g
  • 糯米粉180g
  • 玉米淀粉45g
  • 牛奶270g
  • 40g
步骤:
  • 第1步:糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖混匀备用。
  • 第2步:模具里铺蜜红豆,按压紧实。
  • 第3步:倒入麻薯糊,蒸锅蒸20分钟左右,至蒸熟。
  • 第4步:红薯用微波炉蒸熟,碾碎成泥。
  • 第5步:在麻薯上铺一半,把另一半没有铺红薯泥的一半切开,翻过来盖在红薯泥上,稍微按紧。切块。