《深夜食堂》鸡蛋三明治
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美食家
所有《深夜食堂》系列的菜谱，材料、过程等都尊重原作的做法写出。（图片来自剧中截图） 我是素食者，遇到非素食的菜谱会根据素食的材料和做法改动。（会在小贴士里说明） 不是想要复刻的多么完美，只是想给自己一个坚持做一件事的动力。 一直很佩服有毅力去坚持做一件事的人，比如小白的每天一道菜，克叔的365道不重样早餐。 2011的最后几天，开始实战深夜食堂。 吃货的毅力养成，从做吃开始。
- 切片吐司
- 鸡蛋
- 沙拉酱
- 盐
- 胡椒
- 第1步：煮熟的鸡蛋切碎，再放点沙拉酱
- 第2步：只是因为要混合在一起，一定要搅拌均匀
- 第3步：最后在放点盐和胡椒，和在一起
- 第4步：夹在两层面包中间，切掉硬边，分成三角形