糖醋日本豆腐――“爱乐甜”代糖菜谱
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黑熊扑通酱
很爱吃甜食，又怕长肉肉❓️❓️随着大健康概念日渐成为近年来的主流健康趋势，低热量、少糖消费逐渐成为新的消费趋势。减脂、健身的同时，控制糖分摄入才能事半功倍，这时候代糖的优势就很突出啦！另外，家里有糖尿病人，不能使用砂糖或者红糖，经常感觉很多时候做菜都是束手束脚。其实，我们完全可以使用好的代糖产品来弥补这个不足。拿到产品，我就用手蘸了点“爱乐甜”尝了尝味道，不得不说，口感非常不错，没有怪味，也不单调，也没有木糖醇的寡淡，“爱乐甜”在现在市场上代糖产品中，确实是非常出彩了。今天我们就来用新产品“爱乐甜”代糖做一个酸甜口味的菜品，它和白砂糖甜度接近，但是0卡无负担哦，可以安心吃啦❗️❗️
- 日本豆腐2条
- 爱乐甜代糖2小勺
- 盐2克
- 白醋1勺
- 番茄酱2大勺
- 葱几段
- 淀粉2大勺（裹粉）
- 1小勺（做料碗）
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第1步：准备好所需食材。
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第2步：把糖（爱乐甜），2克盐，1勺白醋和1小勺淀粉倒入碗里。
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第3步：加40ml清水，搅拌均匀，备用。
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第4步：把日本豆腐切成1cm厚的片状。
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第5步：正反面沾满淀粉。
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第6步：平底锅倒油，把豆腐正反两面都煎至金黄。
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第7步：盛出豆腐后，加入葱段煎香。
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第8步：然后加入番茄酱炒香。
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第9步：把日本豆腐重新倒入锅里，翻炒至均匀着上番茄酱。
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第10步：最后加入料碗，轻轻翻炒至淀粉水全部透明 。
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第11步：酸甜可口的糖醋日本豆腐就做好啦！。
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第12步：成品酸甜可口，营养丰富，色泽莹润，是老少皆宜的家常菜品，宴客也同样出彩。
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第13步：代糖的使用是这道菜的亮点，既健康，又美味，身体无负担，让家里老老少少都能吃得放心💗️💗️
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