日式酱油拉面

日式酱油拉面

精品 独家
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港岛妹妹1n

用料:
  • 拉面一人份
  • 調理たけのこ(煮熟的笋片)
  • 绿豆芽
  • わかめ(海带芽)
  • 菜心
  • 白煮蛋半个
  • 海苔1小片
  • 酱油汤料一包
  • 葱花
步骤:
  • 第1步:冷开水浸发わかめ(海带芽),商店买来时是干的
  • 第2步:用开水分别汆烫菜心和绿豆芽,然后放入冰水中激凉,捞起沥干
  • 第3步:水开后,先在碗内加汤料冲入开水汤头完成
  • 第4步:接着在开水中煮面3分钟捞起盛入碗内,在面上再依序摆放笋片、绿豆芽、わかめ(海带芽)、蛋、菜心,最后加葱花、海苔1小片即可
  • 第5步:酱油汤料和味噌汤料附图: