土豆🥔拉丝饼
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純情的小火雞鸡
- 土豆1个（带皮生的重量150克左右）
- 面粉150克
- 芝士碎适量
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第1步：土豆🥔削皮，放锅里蒸熟或者煮熟，我是煮熟的。煮熟后捞起来，用压蓉棒压碎，越碎越好啦
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第2步：放入面粉，面粉不要一次性加完，因为土豆🥔大小不一样，含的水分不一样，所以面粉也有出入
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第3步：用筷子搅拌均匀
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第4步：揉成面团
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第5步：准备芝士碎
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第6步：面团有点粘，弄一些浮面就行，揪一块下来
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第7步：擀面杖擀成小圆饼
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第8步：放手心里，加入适量芝士碎
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第9步：封口，能捏拢就行，不在乎形状，轻轻按压一下
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第10步：锅里放油，饼放入锅里
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第11步：过一会儿，翻一下，小火哈
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第12步：很漂亮吧
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第13步：盖盖子，小火煎
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第14步：出锅洛
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第15步：漂亮吧
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第16步：👀看～拉丝呀！特别好吃，什么都不加，也很美味呢！你也试试吧
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