柠檬煮红薯
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小学生
2人份
- 红薯250g
- 柠檬0.5个
- 细砂糖2大勺
- 清水400ml
- 盐一小撮
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第1步：红薯洗净，不去皮，切掉两头，然后切成大约2厘米厚的片。半个柠檬切下来两片，余下来的末端挤成柠檬汁。
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第2步：红薯放进锅里，加入糖、清水和柠檬汁，煮开，小火煮15分钟，一定要小火，别把红薯煮碎了。
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第3步：熄火，放入柠檬片和少许盐，拌匀，等到自然冷却就好。
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