麻辣口水鱼丸
精品
独家
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2人份
- 鱼丸220g
- 蒜末20g
- 小葱15g
- 辣椒粉8g
- 小米辣15g
- 五香粉3g
- 盐1g
- 白糖5g
- 热油20g
- 生抽10g
- 醋10g
- 蚝油10g
- 第1步:鱼丸冷水入锅,中高火煮3~4分钟,捞出。
- 第2步:酱汁调制:碗中依次加入蒜末、小葱、辣椒粉、五香粉、盐、白糖,倒入热油,搅拌均匀。
- 第3步:接着倒入湿料:生抽、醋、蚝油,搅拌均匀。与鱼丸翻拌一起就可以美味享用啦。
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