日式肥牛
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像我这种手残党也会做的菜,大家试试吧
- 肥牛400G
- 洋葱一颗
- 生抽2汤匙
- 老抽一汤匙
- 蚝油一汤匙
- 料酒两汤匙
- 清水六汤匙
- 糖5茶匙
- 第1步:煮一锅水,将肥牛放下,烫一下翻一下,颜色变白后马上捞出,滤干
- 第2步:调酱料,将上述调料全部调入小碗中
- 第3步:锅中放少许油,将洋葱放下编炒一下,放入2的调料后,煮开,将肥牛放下,翻炒两分钟,装盘
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