日式年糕红豆汤(ぜんざい)
精品
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最近打工的家庭餐馆推出的新菜单之一:ぜんざい 冬天里最温暖甜蜜的传统甜点! 红豆沙的细腻配以Q弹的年糕~~ 大爱!
- 红豆沙
- 年糕
- 第1步:红豆沙和年糕都是买的成品。 有时间的朋友可以自己做哦~
- 第2步:おしるこ是单纯红豆沙 ぜんざい里面还有红豆颗粒 直接放入水中煮3-5分钟
- 第3步:同时把年糕放入烤箱烤制4-5分钟。 根据烤箱种类不同时间不一。 大致就是表面略成金黄色时就可以啦~ 话说もち慢慢膨胀超可爱的~
- 第4步:把红豆汤倒入碗中。 放入年糕~ 完成咯!
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