【日本家庭料理】南瓜沙拉
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怎样进入你的心
- 水煮蛋2~3个
- 南瓜1/4个
- 醋1/2大勺
- 橄榄油1大勺
- 小番茄8个
- 盐、胡椒适量
- 蛋黄酱3大勺
- 杏仁片适量
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第1步：先把鸡蛋煮好
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第2步：把南瓜籽去掉洗干净
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第3步：把南瓜切成小块
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第4步：把南瓜放进一个耐热容器，洒点水盖上保鲜膜，放进微波炉高火加热七分钟
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第5步：加热到筷子可以一下就戳过就可以了，然后用厨房用纸把碗底的水吸干，把南瓜捣成泥，醋、橄榄油倒进去调味
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第6步：水煮蛋也切碎拌进南瓜泥里，小番茄也切一半倒进去一起拌匀
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第7步：盐、胡椒和蛋黄酱倒进去拌匀
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第8步：全部拌好后装进好看的盘子里，撒上杏仁片装饰就完成啦~
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