孩子喜欢吃的鲜虾日本豆腐
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超级简单的一道蒸菜。菜的特点一个字是: 鲜！ 绝对是孩子们的最爱！❤️
- 日本豆腐3条
- 鲜虾4只
- 姜2片
- 大蒜2瓣
- 蚝油1勺
- 生抽1勺
- 盐2克
- 葱花1克
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第1步：材料准备: 日本豆腐（也叫鸡蛋豆腐）切好平铺在盘里，鲜虾剥壳抽肠线。
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第2步：把虾子切小，和大蒜姜末一起洒在日本豆腐表面，淋入一勺料酒，一勺生抽，洒少许盐，准备上蒸锅。注意蒸锅上气了放入
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第3步：蒸五分钟就可以了
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第4步：把盘里的汤汁慢慢倒入另一个小碗
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第5步：做汤汁: 锅里放油烧热，倒入刚才的汤汁，加入一勺蚝油，搅匀，然后加点生粉水，勾芡。
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第6步：将做好的汤汁淋在蒸好的豆腐上，加适量葱花点缀即可。
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第7步：这道菜真的很有营养哦～
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