菜包单锅辣白菜玉米鸡肉饭【健康一锅端】

菜包单锅辣白菜玉米鸡肉饭【健康一锅端】

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冷檸寧夏

不好吃你打死我系列!这个菜超适合夏天,本来就没胃口,但是辣辣的辣白菜能够刺激食欲,玉米的香甜和爽脆搭配辣白菜的辣味儿我怀疑自己不是在吃饭😂鸡胸肉利用水油煎的形式非常的滑嫩,也不容易老和柴,就这样单锅一锅端,方便省力还省油。最后放蔬菜也保证了维生素不被破坏。不管是单吃还是用生菜包着吃!都感人的好吃!生菜包着吃还能缓解辣味,凉凉的入口很清爽又很小清新。🌝🌝🌝很韩国!很欧巴脸的告诉你们!好吃!我建议做双倍量!此量为一人份。

用料:
  • 辣白菜60克
  • 生的甜玉米粒120g
  • 鸡胸肉120g
  • 圆白菜150g
  • 韩式辣酱1勺
  • 盐(可不放,根据个人)适量
  • 黑胡椒适量
  • 白胡椒粉适量
  • 橄榄油适量
步骤:
  • 第1步:鸡胸肉提前切块用黑胡椒抓一下。包菜洗干净掰碎。辣白菜手撕成条。玉米棒对切成半圆柱体剥粒。
  • 第2步:热锅内倒入少许橄榄油,先炒玉米粒,炒到颜色发金黄,微微褐色如图状态。
  • 第3步:锅内倒入没过玉米得水,速速倒入鸡胸肉块。
  • 第4步:炒炒炒,到无水状。
  • 第5步:倒入辣白菜和包菜。翻炒两下。加入黑胡椒粉,白胡椒粉,一勺韩式辣酱,适量盐(其实个人口淡不加盐也可以了)
  • 第6步:翻炒到圆白菜变软就可以出锅了。
  • 第7步:推荐用生菜包着吃!当然!也可以直接勺子挖着吃!不过生菜包着吃更加小清新!总之很好吃……不好吃你打死我😂😂
小贴士:

一定要用甜玉米!盐其实不放也可以,如果你的辣白菜够咸。