用料：

• 西红柿个
• 洋葱个
• 土豆个
• 肥牛卷克
• 豌豆克

步骤：

• 第1步：先做拌饭酱：2勺生抽 1勺耗油 1勺老抽 2勺料酒✨分歧点1  2勺番茄酱 1勺白糖✨分歧点2  2勺韩式辣酱 2勺白糖1勺淀粉 半碗水 搅拌均匀
• 第2步：准备好所需食材。番茄🍅去皮切丁。土豆🥔切丁或切块。【我这次切块 但我觉得丁的更好吃】洋葱切小片。肥牛卷用热水煮熟。
• 第3步：锅中放油，加入洋葱炒香加入番茄直至番茄炒软出汁，加入土豆加入没过食材的热水，加入豌豆搅拌均匀
• 第4步：开大火煮至沸腾后盖盖转小火✨土豆块煮10分钟✨土豆丁煮5分钟
• 第5步：开盖后倒入调好的酱汁，大火收汁，别收太干差不多后倒入肥牛跟米饭，搅拌均匀出锅

小贴士：

感觉土豆块还是没有土豆丁好吃土豆丁煮烂融在米饭里，配上酱香味跟肥牛，一口下去，超满足！！