奥尔良烤翅~和KFC一样哦
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知道自己在家怎么做这个新奥尔良烤翅了,没想到这么简单,做出来的口味和KFC一样,而我也终于可以过瘾的放开吃了
- 鸡翅一斤
- 水40克
- 奥尔良腌料40克
- 蜂蜜适量
- 第1步:翅中或翅根,洗净,用厨房纸擦干水分或沥干,用针或牙签扎几个孔,方便入味
- 第2步:淘宝买的腌料
- 第3步:鸡翅放在自封袋里或者保鲜袋里,配料和腌制,40克腌料+40克水可以腌制一斤鸡翅,倒入保鲜袋里
- 第4步:(喜欢吃蒜的美妈也可以用蒜水代替哦)
- 第5步:腌料和水放好后,扎上袋子,将料和水反复揉捏混合均匀以便腌料充分入味
- 第6步:放入冰箱冷藏室,最少腌8个小时左右,(我是昨天腌的,今天做,腌了十几个小时,相当入味
- 第7步:开启烤箱,上下烤,20分钟,200度预热,烤盘垫上锡纸,将腌好的鸡翅摆上面没有烤箱可以用微波炉,按的烤肉功能,高火5分钟后翻一次,然后再烤10分钟,具体时间大家可以灵活掌握哦
- 第8步:放入烤箱中层烤20分钟左右
- 第9步:中途取出烤盘,给鸡翅表面均匀刷上一层蜂蜜
- 第10步:翻个面也涂上,继续烘烤
- 第11步:时间到,出炉
- 第12步:摆盘即可享用,趁热哦
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