韩剧中黑乎乎的韩式炸酱面
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看了小哥哥吃播韩式炸酱面配糖醋肉,立刻动起来吧 还等什么~太好吃了 我的妈呀
- 面条2人份
- 春酱80g左右
- 猪肉30g左右
- 姜末适量
- 洋葱半个
- 土豆半个
- 胡萝卜半根
- 大头菜2片
- 糖5克左右
- 淀粉1勺
- 第1步:猪肉、土豆、胡萝卜、洋葱、大头菜切成如图中这样的丁,姜切末。锅中两大勺油,油热后放入猪肉、蔬菜丁翻炒至5分熟。盛出装盘备用
- 第2步:3大勺油烧热放入春酱炒1分钟左右,再加5g糖
- 第3步:炒散后加入之前五分熟的蔬菜丁,一起翻炒
- 第4步:然后加水没过蔬菜
- 第5步:淀粉一勺加入适量冷水化开,加到锅中
- 第6步:慢慢收汁至你想要的浓稠度 关火即可
- 第7步:刚刚炒好的春酱,两人份刚刚好
- 第8步:看吃播里面说糖醋肉是韩国有名的中国料理,而且这俩一起吃很配
- 第9步:活开酱的时候真的好爽
- 第10步:我简直太能吃了
- 第11步:太有食欲了,我要开动了
- 第12步:附一张吃播小哥哥的图
- 第13步:春酱,韩式炸酱面的灵魂,不可替代
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