韩式炒年糕
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- 年糕8~15个
- 韩国辣酱2-3勺
- 水半碗
- 卷心菜适量
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 第1步:先将年糕煮1-2分钟,使它处于差不多熟了的状态,之后捞出备用
- 第2步:将卷心菜,胡萝卜,洋葱,切成自己喜欢的样子(因为我不喜欢洋葱,就没有放)
- 第3步:起锅烧油,将蔬菜们炒熟
- 第4步:加入一勺辣酱,半碗水
- 第5步:炖煮一段时间~(喜欢粘稠质地的,可少加一点水,多煮一点时间)炖煮到微微粘稠之后放入之前做好的年糕
- 第6步:炖煮1-2分钟,关火,装盘(/ω\)
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