用料：

• 面粉50克
• 泡菜200克
• 洋葱半颗
• 鸡蛋1个
• 波波肠或者鸡胸肉少许
• 胡椒粉少许
• 糖2克

步骤：

• 第1步：所有食材改刀，切小块儿
• 第2步：加入胡椒粉，糖，如果你有泡菜汁，加入泡菜汁搅拌；没有的话就加少许的水，还有盐少许。
• 第3步：不粘锅中小火不用放油（你想要油也没问题）直接倒入泡菜糊，用锅铲抹平…一面腾（一声）5分钟左右，掂锅能分离就行。
• 第4步：两面都好了之后，没在意热量的朋友们可以放一些芝士片，我这里只用了一片，低脂高钙的，热量也还好啦。微微融化就出锅吧
• 第5步：出锅！改刀！
• 第6步：切好了就开吃！忽略摆盘吧，太香了，一边切一边吃。enjoy!

小贴士：

1. 可以加自己喜欢的食材，最好以蔬菜为主，青椒，胡萝卜，同样切成小块儿。2. 如果想加鸡胸肉，需要提前煮好。3. 面不要太多，不然就成了饼了…4. 洋葱味道比较大，如果不喜欢可以少放或者不放5. 泡菜量大才好吃！