👍超级简单易上手的韭菜鸡蛋饼🤗

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精品 独家
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半升红豆

简单易上手,适合娃娃吃!

用料:
  • 韭菜1把
  • 鸡蛋3个
  • 韩式煎饼粉130克
步骤:
  • 第1步:1️⃣韭菜(切成5厘米长段)➕一杯煎饼粉(大概130克)➕3个鸡蛋➕盐倒进盆里。
  • 第2步:2️⃣往盆里➕清水(我加了150克,只是个参考,需要自己酌情加)
  • 第3步:调成图中这样的面糊
  • 第4步:3️⃣不粘锅里加油,油热后摊入面糊。
  • 第5步:4️⃣中小火煎,待一面煎至金黄,翻面煎另一面。
  • 第6步:装盘开吃!
小贴士:

✅因面粉吸水量不同,调面糊的清水量要自己酌情添加。我给的量只是个参考。✅不用着急翻面,煎金黄才好吃。