【韩式快手拌蒜苔】原来蒜苔还可以这么做
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蒜苔总是炒着吃难免会腻春节将至大鱼大肉的也总想吃点清淡的这道拌蒜苔就是个不错的选择
- 蒜苔1小把(300克)
- 盐适量
- 韩式辣椒面(粗)半勺
- 韩式辣椒酱1勺
- 海鲜酱油1勺
- 糖稀半勺
- 香油1勺
- 芝麻适量
- 第1步:准备材料
- 第2步:蒜苔清洗干净切段备用
- 第3步:锅中加水,水开后放适量的盐
- 第4步:蒜苔放入锅中烫1分钟关火,捞出过凉水清洗
- 第5步:清洗后沥干水分放入盆中
- 第6步:放入酱油,辣椒酱,辣椒面,糖稀,芝麻,香油戴一次性手套抓拌均匀就好喽
- 第7步:拌好后的样子,好吃属于甜口全程无美颜,样子依旧好看
1.烫1分钟会有点咯吱咯吱的声音,想吃稍微软点的可以适当延长时间,但也不要太久,否则太软2.韩式辣椒面跟酱相对甜口,小朋友可以吃,喜欢吃辣的可以加辣
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