韩国泡菜火锅
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西瓜用勺子吃才有意义
- 排骨
- 韩国泡菜
- 洋葱
- 蒜
- 葱
- 韩国辣酱
- 鸡精
- 干辣椒
- 火锅食材若干
- 第1步：将排骨切断，洋葱切块，蒜切片，葱切段，辣白菜切断
- 第2步：用油将洋葱，蒜，葱爆香，加入排骨炒
- 第3步：排骨变色后加入足量的水，因为要煮火锅，所以我加了一锅的水
- 第4步：在锅里加入料酒一勺，韩国辣酱若干勺（我加了很多，这要根据个人口味来慢慢调节），干辣椒若干（可不加，因为我嫌不够辣），辣白菜
- 第5步：煮开后用小火慢慢炖20-30分钟，让汤炖香
- 第6步：最后加入鸡精调味即可
- 第7步：放在电磁炉上，边煮边吃
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