海参蒸蛋
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- 海参2只
- 鸡蛋3个
- 小葱1根
- 酱油1勺
- 盐2克
- 海参鲍鱼汁1袋
- 亚麻籽油1勺
- 第1步:鸡蛋加150毫升水加花椒粉盐酱油亚麻籽油搅拌匀入开水锅蒸7分钟
- 第2步:泡发后的海参或即食海参切小片摆入半凝固的蛋羹上,并撒入葱末
- 第3步:将海参鲍鱼汁挤到海参上
- 第4步:继续蒸3分钟出锅
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