韩国料理——骨董面(비빔국수)
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so程序员
在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理，这套貌似是很传统很有名的面食韓国料理ー辛い混ぜ素麺「ビビングッス」转自：http://cookpad.com/recipe/1850971步骤翻译有稍许改动以便理解
- 素面适量
- 烤海苔少许
- 水煮蛋1/2个
- 黄瓜1/3根
- ☆韩国辣酱1大匙
- ☆苹果（剁碎）1/4个
- ☆洋葱（剁碎）1/8个
- ☆蒜蓉1片的量
- ☆砂糖1/2大匙
- ☆芝麻油1大匙
- ☆盐（可忽略）少许
- ☆胡椒少许
- ☆辣椒粉1小匙
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第1步：把☆全部混合起来，搅拌好做成酱
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第2步：黄瓜切细丝，水煮蛋对半切开，烤海苔随意的掰成丝
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第3步：素面煮好后，用冷水洗几次至变凉，然后彻底的沥干水
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第4步：在素面上先淋上酱，再漂亮的把2一一放上，完成~
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