0失败孩子超爱吃的洋葱焗牛仔骨
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二师兄太贵了，还是牛肉划算，这道菜老人孩子都爱吃欢迎关注我，定时更新哦！煮菜的完整视频发布在抖音欢迎关注我的抖音号：厨娘李小Cvx美食交流：cici968968
- 牛仔骨500g
- 洋葱半个
- 黑胡椒半勺
- 红辣椒1个
- 海鲜酱1勺
- 蚝油1勺
- 香叶末1片
- 料酒1勺
- 鸡精半勺
- 姜片5片
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第1步：二师兄身价太高，已经吃不起了，只能吃牛肉了，58一份的牛仔骨，味道很不错哦
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第2步：牛仔骨改刀后用厨房纸巾把多余的血水吸干
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第3步：调好料汁，具体用量往上翻
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第4步：把牛仔骨放入调料中，腌制1小时
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第5步：辣椒改刀
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第6步：洋葱切片
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第7步：把油少许烧热，以后把牛仔骨放入锅中煎
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第8步：变色后翻面煎至六成熟
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第9步：如果有多的料汁，也可以一起倒下去
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第10步：煎牛排煎出来的油可以导入小红锅中，用来炒香辣椒和洋葱
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第11步：锅要烧得热一些
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第12步：先把辣椒放入炒香
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第13步：再放入洋葱煸炒出香味后
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第14步：把煎好的牛仔骨码在洋葱上
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第15步：盖上盖子，大火煮两分钟，然后翻一下，让牛仔骨能充分吸收洋葱的香味
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第16步：撒上香菜和芝麻装饰
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第17步：我要开动啦！
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