用料：

• 娃娃菜2棵
• 大蒜3瓣
• 姜3片
• 盐半勺
• 生抽2勺
• 陈醋1勺
• 蚝油1勺
• 糖半勺
• 老抽1/3勺
• 泰椒（小米辣）2个
• 小葱1根

步骤：

• 第1步：将娃娃菜洗干净切段备用
• 第2步：泰椒洗干净切小段
• 第3步：姜蒜搅碎，葱切段
• 第4步：调料汁（2勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+半勺糖+半勺盐+1/3勺老抽）
• 第5步：起锅烧油，放入姜蒜泰椒炒香
• 第6步：下入白菜，炒至变软
• 第7步：倒入料汁，小火翻炒
• 第8步：大火收汁
• 第9步：盛入盘中，撒上葱花即可

小贴士：

有喜欢吃酸的，可以多放几勺醋，我不太喜欢吃，所以放的少。