Classic French Toast 经典法式吐司
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智子栀子
浪漫奢华的即视感 洋气简单的西式早餐 下午茶
- 吐司4片
- 黄油2大勺
- 玉桂粉1/2小勺
- 细砂糖1大勺
- 鸡蛋2个
- 牛奶30毫升
- 香草精1/4小勺
- 枫糖浆适量
- 糖粉
- 水果，坚果
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第1步：将玉桂粉，细砂糖，鸡蛋搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀成蛋奶液。
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第2步：吐司片浸在蛋奶液中，用勺子轻轻压一下，让吐司吸入更多蛋奶液，翻面也浸一下。
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第3步：平底锅加热，放入1/2大勺黄油。当黄油融化，放入吐司片，中火加热，中途翻面，待吐司两面都成金黄色即可起锅。
- 第4步：重复步骤2和步骤3，煎好所有吐司片，可以搭配自己喜欢的水果和坚果，撒上糖粉，淋上枫糖浆，趁热食用。
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