用料：

• 大个土豆1个
• 糯米粉半碗
• 糖30克
• 鸡蛋2个
• 面包糠适量
• 芝士碎适量

步骤：

• 第1步：准备好的食材
• 第2步：土豆去皮切片上锅蒸熟
• 第3步：趁热压成泥
• 第4步：加入糖
• 第5步：加入糯米粉，边加边揉
• 第6步：揉成不粘手面团
• 第7步：取25克左右土豆面团，包入芝士
• 第8步：收口后搓圆
• 第9步：沾上鸡蛋液
• 第10步：裹上面包糠
• 第11步：放入垫好油纸的烤盘
• 第12步：预热好的烤箱180度烤15分钟
• 第13步：出炉啦
• 第14步：会拉丝
• 第15步：好吃😋

小贴士：

烤箱温度时间不同，仅供参考！糯米粉加入土豆泥里可以边加边揉，不粘手就可以了。