零失败的烤箱版新奥尔良烤翅
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随梦-随影
《贺大厨养成记》第三集简简单单，没有繁杂的步骤，不需要有任何做饭基础就能做出的新奥尔良口味的烤翅。很担心大家学会了会不会把鸡翅吃涨价了啊，哈哈😄
- 鸡翅500g
- 奥尔良酱料一袋
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第1步：鸡翅清水洗白白，沥干水分。
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第2步：鸡翅正反面各划三刀，以便腌制更加入味。
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第3步：倒入酱料，给翅膀子来个温柔的全身按摩，覆盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制一下午，也可一夜，越久越入味。
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第4步：烤箱底下铺一层锡纸（烤翅会流出大量鸡油，不好清洗）。将腌制好的鸡翅放在烤网上。
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第5步：预热烤箱，放入鸡翅。上下火230度约15分钟后，翻一面（口味重的，这时候可以把腌制鸡翅容器里的酱料再给鸡翅刷一遍），转180度，再来15分钟（每5分钟翻一下面）。
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第6步：漫长等待期间，一边吸溜口水，一边再来根烟。做饭不抽烟，香味少一半。这句话谁说的来着？？
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第7步：哇！成品出炉，味道不输肯某基！😝
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第8步：这是我用的酱料。其实什么牌子的酱料无所谓，主要是看腌制的时间够不够长，入不入味。
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