北海道雪布蕾——米博版
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炎炎夏季即将到来,今天小编为大家推荐一款冰凉嫩滑、入口即化、超级美味的甜品——北海道雪布蕾,让我们体验一下北海道雪国的浓郁风味,给炎热的夏季带来一份清凉的心情!
- 奶油100克
- 细砂糖30克
- 吉利丁片8克
- 淡奶油100克
- 凉白开500克
- 奶粉10克
- 第1步:吉利丁片放入500g凉白开中泡软备用
- 第2步:主锅中加入淡奶油、牛奶、奶粉和糖,盖上锅盖和量杯,设置:3分30秒/55℃/1档煮至吉利丁片融化。
- 第3步:烹饪结束,将奶昔倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可食用。
- 第4步:完美的雪布蕾做好啦😋✨✨✨
🌟糖可以根据个人喜好增减🌟吉利丁片一定用凉白开泡软🌟也可将模倒扣在盘中倒出雪布蕾,淋上各种果酱或水果,坚果等一起食用。
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