法式白葡萄酒贻贝（青口、海虹）
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往远处去流浪
味道鲜美，嫩滑，快手~
- 贻贝（青口，海虹）200克
- 洋葱半个
- 蒜头1-2粒
- 白葡萄酒60克
- 黄油20克
- 百里香3-4枝
- 月桂叶3片
- 欧芹20-30克
- 淡奶油15克
- 第1步：贻贝去须，洗干净，蒜头拍碎切末；洋葱切小粒；欧芹切碎；
- 第2步：冷锅放入黄油，蒜末，洋葱粒中火煸香出汁，再放入百里香和葡萄酒，搅拌一下；
- 第3步：倒入贻贝，盖上盖子，大概4分钟左右，贻贝开口即可，放入欧芹碎，淡奶油拌匀。
- 第4步：装盘，趁热食用。
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